緋紅月光下的鎮魂歌

忌用核桃待客或作裝飾物
認為這是不吉祥的
忌送黃花
傳統的習俗認為：黃色花象徵不忠誠

傳統法國餐包含哪六道菜？
餐前、餐中、餐後是以飲用時機來劃分
法國餐的特點來說，先喝開胃酒，亦可搭配一些開胃小點
然後依照濃湯、冷盤、主菜
(肉類或家禽、海鮮)、甜點和飲料(咖啡或茶)
餐中酒主要是搭配主菜，最後則是餐後酒
1.餐前酒：主要目的是增加食慾
(1) 源起：
為Aperitif，源自於拉丁文的”aperare”，是打開的意思
在吃飯前先將食慾(味覺)打開，也就是台灣人的開胃，所以又稱為開胃酒
餐前酒在國外是日常生活的一部分，將喝餐前酒的這一段時間，作為社交或聯絡感情的最佳時機
在古羅馬時代，人們習慣以蜂蜜酒當作開胃酒，中世紀則用香料酒來增進食慾
(2) 餐前酒大部分是指雞尾酒，如雪莉酒、苦艾酒，或香檳
所以，常見的雞尾酒曼哈頓、馬丁尼、螺絲起子、血腥瑪莉等，或是Hi-Ball類的調酒，以及水割的威士忌，都適合在餐前飲用
(3) 酒精濃度：
9～40％不等(因為雞尾酒會加糖漿、果汁或汽水而被稀釋，原本40%的威士忌加水後，濃度亦會降低)
2.佐餐酒：
法國葡萄酒的出現，就是為了搭配種類繁多且美味的法國菜
因此有其一定的搭配方式，通常餐與酒的搭配方法有二：
(1)傳統原則：
為「紅肉配紅酒；白肉配白酒」，重視原味口感或怕出錯者，可依此原則搭配
(2)現代的搭配方方法：
認為「任何食物均可搭配任何的酒」，傾向於個人喜好
它沒有硬性規定，只要遵循下列幾項簡單的原則：
A－清淡的食物：避免搭配太濃郁的葡萄酒，以免影響食物原味
B－酸味食物：選擇酸度相等的酒搭配
C－甜味食物：選擇甜度相等或較明顯的酒搭配
D－鹹味食物：以甜味型葡萄酒作對比
E－如果真的沒把握，就來一杯啤酒吧
(3)酒精濃度：11～15％不等
(4)除了葡萄酒，有些人會因個人喜好而選擇威士忌、清酒、高梁酒來搭餐
較不會失誤的是：
以清酒搭配日式料理，高梁酒配花生最典型
至於威士忌，可搭配歐式料理
3. 餐後酒：主要作用為消除油膩的感覺，或是幫助消化
(1) 一般以干邑白蘭地、波特酒、甜葡萄酒(如索甸)或香甜酒（或稱利口酒）最為餐後酒
而香甜酒的種類多樣，像咖啡酒、奶酒、柑橘酒、蜂蜜酒等皆屬之，其中以香甜酒調的雞尾酒，如綠色蚱蜢、愛爾蘭咖啡、卡路亞牛奶酒、螺絲起子等皆是
(2) 酒精濃度：
20～40％不等(如白蘭地40％、波特酒20％、索甸15％、咖啡香甜酒20%、奶酒17%）
開胃酒，這是飯前飲的酒，能增加食欲
適合於開胃酒的酒類品種很多，傳統的開胃酒品種大多是味美思（Vermouth）、雪利酒（Sherry），這些酒大多加過香料或一些植物性原料，用於增加酒的風味
現代的開胃酒大多是調配酒，用葡萄酒或烈性酒作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸餾時加入這些原料
佐餐酒，是在進餐時飲的酒，常用葡萄酒
在西方，有喝飯后酒的習俗，飯后酒的種類主要是:白蘭地和利口酒(liqueur)
利口酒也是一種烈性酒，但其風味是由加入的香料決定的
制作方法主要有兩種
一種是將風味料浸泡在烈性酒中
另一種方法是加入香料后進行蒸餾
都要加入糖漿作為甜味劑。故利口酒都是甜酒

飲食習慣
吃一餐可以用掉2~3小時的時間，因為他們享用食物非常的講究
在法國，一般餐廳的營業時間為12:00pm-2:30pm；7:00pm-1:00am
在點主菜之前，通常要先來一杯前酒，不喝酒的人可以點礦泉水，但一杯礦泉水的價錢可能貴過一瓶葡萄酒
不但有飯前酒，而且還有飯前菜
法國人的飯前開胃小菜，種類繁多，比較特殊而普遍的是蝸牛


所以...
某亞就算多灌了幾瓶酒其實也不會醉？
還有...她把那個煮成花茶應該是沒差的吧
反正花瓣都留在鍋子裡了